PROVENIENZA
Dalla relazione di uve di due vigneti: Ciusì e Badia esposti a sud - ovest nel comune di Provaglio d'Iseo. La giacitura si può definire in leggero declivio.

COMPOSIZIONE DEL TERRENO
Di origine morenica, evidenzia una buona presenza di scheletro in argilla e limo, color rosso, rosso bruno. Sul terreno si attua l'inerbimento dell'interfilare e lavorazione meccanica sulla fila. Una concimazione organica a turno quadriennale è l'unico intervento di integrazione naturale.

VITIGNO
Chardonnay 100% di cloni francesi 96-97-77 e italiani 130 su portainnesto SO4. La forma di conduzione della vite è un cordone permanente con 3 capi a frutto di 6 gemme ciascuno. L'anno di impianto è 1980.

VINIFICAZIONE
Vendemmia a mano in piccole casse, spremiture soffice dei grappoli interi. Dopo l'avvio della fermentazione una parte passa in piccole botti di rovere di varia provenienza, dove ultima la fermentazione. La maturazione avviene nel legno per circa 6 mesi in presenza dei propri lieviti. Passa poi alcuni mesi in tank a comporsi assieme ad un'altra parte dello stesso vigneto maturato in acciaio inox.

SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore giallo di buona saturazione con riflessi maturi e dorati. All'olfatto si apre molto ricco e concentrato, con buona presenza di rovere tostato. frutta molto matura e miele. Bocca sapida, di buona struttura, con equilibrio acido ben dosato. Buono il sentore di legno anche al gusto.